電子レンジで下ごしらえ

風薫

2008年01月18日 23:38

今日の反省、独り言です。


ガス代と時間の節約に電子レンジを利用しようと思っているんですけど、ジャガイモはうまくいきません。

ラップに包んでチン!でもその後の料理に使ってもホクホク感が無いです。


今日はポテトグラタンにしたんですけど、ジャガイモが変に硬くなってしまって「大根」と言われてしまいました。


勉強不足です。 方法があるんでしょうかね~


あ、Kさん、いただいた「かちのあるめいが」は本物でした。(フータ)
Mさん、雪玉の裏技やってみました。あれで良かったのかな?ポワっと煙のように消えました。
小さすぎかな?(○○○ー○村門番) 以上、業務連絡でした。